葡萄及葡萄乾是其中一種有可能會引發狗中毒的食材。根據ASPCA Animal Poison Control Center (APCC) 報告中,正確的中毒劑量是未知的,據臨床病例中,攝食量為9盎司和2磅不等,約每公斤體重攝食10~25 g,食入6小時後開始出現胃腸道的症狀 (嘔吐、下痢),狗會變得沈鬱、食慾不振甚至有腹痛的現象,這樣的臨床症狀可持續數天或數週。血檢可發現BUN、Creatinine皆升高,表示有急性腎臟衰竭,引起臨床上寡尿、無尿的症狀。
中毒的真正致病原因和疾病的發展過程仍是未知的,尤其是腎臟衰竭病理原因仍然是未知,可能的原因包括腎毒素或特異性反應(過敏性)導致低血量性休克和腎臟缺血。亦有報告指出,葡萄中含有相當高的葡萄糖及果糖,在葡萄超過15%而葡萄乾超過40%甚至更高,而狗對於醣類異常的敏感,引發中毒的可能原因。APCC亦有找出中毒的可能性,包括:黴菌毒素(如:Ochratoxin)、高含量的維生素D3或相似的成份、殺蟲劑的污染、 重金屬或其它環境中的毒素或一些未知的葡萄內部毒素等因素,現在仍是持續的研究中毒的確實原因。
治療方面,對剛食入葡萄或葡萄乾的狗,催吐、洗胃和活性碳投予 (阻止毒素的收),最少48小時靜脈輸液及72小時的血液檢查監測腎指數,若有出現氮血症現象,則持續的靜脈輸液與利尿劑投予,直到腎指數恢復正常為止。但即使復原的狗,預後很差,有出現寡尿和無尿的腎臟衰竭病變。
對狗的葡萄或葡萄乾中毒,仍然有商榷的地方,有些狗也是吃大量的葡萄或葡萄乾卻沒有事,不過為了狗的健康著想,儘量不要餵飼這方面的水果給狗吃。若狗食入一顆或兩顆葡萄還不用太緊張,但若是吃一大串的葡萄時,就要密切觀察狗是否有中毒現象。
至於葡萄籽萃取物( grape seed extract ) 則沒有問題,它是一種 抗氧化劑 (proanthocyanidins),添加於飼料中,市面上甚至有犬貓專用的營養補充品。
中毒份量:每公斤體重攝取超過0.41安士就有可能導致嚴重嘔吐和下痢
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參考資料:
http://www.wretch.cc/blog/ksquen/14819813
http://space.uwants.com/html/65/463965-351173.html
http://www.fashion-hound.com/foods-not-to-feed-dog
http://www.astrologyzine.com/healthy-pet-net-safe-dog-food.shtml
http://dog-care.suite101.com/article.cfm/danger_of_grapes_raisins_in_dogs
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