Woof Bakery狗狗月餅 2009經已完滿結束，感謝各位顧客鼎力支持。希望您與家人及愛寵都渡過了一個開心的佳節假期。中秋過後，陸續收到客人寄來愛寵們的月餅食相及短片， 當中有部份的照片相當有趣。現在，就讓我們與大家分享這些照片：
Video of Mug Mug, Nel Nel, Hugo & Tracy
在此，Woof Bakery再次感謝大家的支持，將您家小可愛食月餅的照片與一眾愛寵人仕一起分享佳節的喜悅。
2009年10月12日星期一
2009年7月31日星期五
健康狗狗月餅
雖然離中秋還有兩個多月，Woof Bakery早在6月尾7月初已經開始構思今年中秋的狗狗月餅該用什麼餡料，想要健康，又想減少狗狗的身體負擔，好貪心而且好像挻難的。怎樣好呢？於是試一試在網上搜索及參考其他的狗狗月餅的餡料；似乎大家在取材方面都是大同小異。最後，經過一輪的資料搜集及資訊，今年決定有4種餡料。包括：南瓜燕麥，蕃薯芝士，牛肝燕麥及眉豆亞麻籽。算不上全新意念，但亦有一點兒新衝擊。餅皮方面用低筋麵粉，少量蜜糖及菜油，希望做到少糖少油，加上皮的比例很小，盡量做出“皮薄餡靚”。至於今年選用餡料的營養資料，詳情請參閱食材分享。
成份：月餅皮 - 麵粉，橄欖油，蜜糖，水
餡料 - 蕃薯，芝士，眉豆，亞麻籽，南瓜，燕麥，牛肝
有興趣訂購者，請電郵至woofbakery@yahoo.com.hk查詢
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