雖然離中秋還有兩個多月，Woof Bakery早在6月尾7月初已經開始構思今年中秋的狗狗月餅該用什麼餡料，想要健康，又想減少狗狗的身體負擔，好貪心而且好像挻難的。怎樣好呢？於是試一試在網上搜索及參考其他的狗狗月餅的餡料；似乎大家在取材方面都是大同小異。最後，經過一輪的資料搜集及資訊，今年決定有4種餡料。包括：南瓜燕麥，蕃薯芝士，牛肝燕麥及眉豆亞麻籽。算不上全新意念，但亦有一點兒新衝擊。餅皮方面用低筋麵粉，少量蜜糖及菜油，希望做到少糖少油，加上皮的比例很小，盡量做出“皮薄餡靚”。至於今年選用餡料的營養資料，詳情請參閱食材分享。
成份：月餅皮 - 麵粉，橄欖油，蜜糖，水
餡料 - 蕃薯，芝士，眉豆，亞麻籽，南瓜，燕麥，牛肝
有興趣訂購者，請電郵至woofbakery@yahoo.com.hk查詢
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